金沢への旅のお楽しみのひとつは、季節の和菓子。 和菓子の販売・消費量は、京都ならぬ金沢が全国一位だそうです。実際にご当地に足を運んでみると、季節感があって且つ日常的に気軽に食べられる和菓子の豊富さに目を瞠ります。新宿の京王百貨店に「森八」が…
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