去年の秋に神保町ブックエスティバルでトルコ料理の本を買ってから、サラダやスープなら時々作っていた私。好評につきレパートリーに入れたものの、実は本物のトルコ料理を食べたことがなかったんですね。褒められるうちになんというか、 「これって、ロシア…

ジャムやら果実酒を作るのが好きだ。 季節を瓶に詰めているような気がして楽しい。 今回は爽やかに、ライムと氷砂糖、ウォッカを使ってシロップを作ってみました。 連休明けには自家製のライムサワーが楽しめることでしょう！！