森八のスイーツ

 

デパ地下の「森八」で、夏のお菓子を何種類か買ってきました。
写真は「抹茶豆乳羹」。
濃厚な抹茶羹に、豆乳ソースをかけていただきます。なんか健康によさそう～♪

 

見た目は濃厚な感じですが、お味はさっぱりめでやさしい味わい。
お値段も手ごろなので、今度は水羊羹と一緒に買い置きしようかなあ。
特にこの季節はクリームより小豆や抹茶の方がしっくりきて、
齢を重ねるごとに「味覚のナショナリズム」が強まってくるのを感じますねえ。